近日海南省食药监局检出1批次快餐盒蒸发残渣严重超标

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近日海南省食药监局检出1批次快餐盒蒸发残渣严重超标

发布时间:2018/4/5 15:34:06  浏览次数:1087次

近日海南省食药监局检出1批次快餐盒蒸发残渣严重超标

该产品由海南一卡通物业管理股份有限公司购入使用,生产企业为海口鑫健塑料制品有限公司。检出的不合格蒸发残渣有两项,分别为蒸发残渣(4%乙酸)、蒸发残渣(正己烷)。

  根据通报显示,该快餐盒中蒸发残渣(4%乙酸)检出值为4200mg/L,远远超过标准规定的≤30mg/L,另一项蒸发残渣(正己烷)检出值为1500mg/L,同样远远超过标准规定的≤30mg/L。

  蒸发残渣是用于反映食品接触性产品(如塑料包装、容器、餐具等)在使用过程中遇水、醋、酒、油等液体时析出的化学物质量,蒸发残渣数值越高,表示产品溶出物质越多,对人体的危害越大。造成蒸发残渣检测不合格的原因主要有:一是生产企业对原材料不够重视,对原材料把控意识不强,企业自身自检自控能力不足;二是为使产品获得更好的性能,在生产过程中加入一些助剂,例如抗冻剂、增塑剂、可降解剂等,这些助剂的加入很容易导致蒸发残渣不合格。

 



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